A la découverte de la Haute-Provence Gastronomique.

A majorité rurale et à la démographie relativement faible, la Haute-Provence d’hier abritaient des cultivateurs, des éleveurs, des cueilleurs. Le territoire a su garder ce qui se faisait de mieux. Aujourd’hui, c’est ce rapport intime à la terre que viennent chercher de plus en plus d’individus, en consommant des produits locaux, issus d’une terre travaillée avec respect.

Cette escapade gastronomique vous propose de découvrir les produits qui participent à la renommée de la Haute Provence gastronomique (Huile d’olive, Amandes, miel, conserverie, vins, sirops) . Rythmée par des échanges avec les producteurs, cette balade est une invitation à pénétrer dans leur univers et goûter avec générosité les produits d’un terroir qu’ils ont à cœur de préserver.

Tarif demi-journée : 45€ / Personne.

 

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